行业新闻
河南：濮阳市建委安排部署建筑工地食品安全工作
信息来源： 四川省建设厅 信息提供日期：2008-10-23 浏览：1892
近日，濮阳市建委召开了建筑工地食品安全工作会议。该市建委副主任陈合理主持会议并就贯彻落实省、市食品安全工作会议精神,进一步做好建筑工地食品卫生安全工作进行了安排部署。城区建筑工地施工单位、建设单位有关部门负责人50余人参加了会议。
会上，陈合理副主任做了重要讲话。他指出，建筑工地甲方、乙方部门负责人要吸取近来婴幼儿奶粉事件的沉痛教训，认清食品安全工作面临的形势，进一步增强责任意识，以奋发有为的精神状态和对群众生命财产安全高度负责的态度，迅速投入到建筑工地食品安全卫生管理中去，采取切实有效措施，把工作做细做实，抓出成效，坚决杜绝建筑工地食品安全卫生问题的发生。就下一步开展建筑工地食堂食品卫生安全专项整治活动，他提出五点要求：一是加强宣传，提高认识。做好建筑工地相关食品安全知识的宣传普及工作，充分认识到食品卫生安全工作的重要性。二是落实责任。各建筑企业为第一责任人，安监站协助卫生监督部门做好食品安全监管工作，着力加强工地食堂管理，严把食品质量关。三是建立台帐制度。建筑工地后勤管理员对肉类、蔬菜类等食品来源登记清楚。四是落实工地食堂卫生管理制度。厨房、餐厅要经常保持清洁卫生，做到勤打扫、勤清洗，无“四害”、无垃圾、无脏水。五是建筑工地食堂严禁食用腐败、生霉、变质食品。
陈合理副主任强调，各有关部门一定要站在讲政治的高度，充分认识食品安全问题的重要性和艰巨性，切实增强工作的紧迫感和责任感，硬起手腕，加大治理力度，推动食品安全卫生专项整治活动顺利开展。
濮阳市安监站副站长李治洲宣读了《建筑工地食堂卫生管理标准》，要求在建工地立即行动起来，高标准、严要求，切实搞好食品安全工作，对食堂卫生安全不达标的限期整改，对不达标在限期内又没有完成整改的企业，将责成施工单位停工整改，并列入建筑企业黑名单。
会上，陈合理副主任做了重要讲话。他指出，建筑工地甲方、乙方部门负责人要吸取近来婴幼儿奶粉事件的沉痛教训，认清食品安全工作面临的形势，进一步增强责任意识，以奋发有为的精神状态和对群众生命财产安全高度负责的态度，迅速投入到建筑工地食品安全卫生管理中去，采取切实有效措施，把工作做细做实，抓出成效，坚决杜绝建筑工地食品安全卫生问题的发生。就下一步开展建筑工地食堂食品卫生安全专项整治活动，他提出五点要求：一是加强宣传，提高认识。做好建筑工地相关食品安全知识的宣传普及工作，充分认识到食品卫生安全工作的重要性。二是落实责任。各建筑企业为第一责任人，安监站协助卫生监督部门做好食品安全监管工作，着力加强工地食堂管理，严把食品质量关。三是建立台帐制度。建筑工地后勤管理员对肉类、蔬菜类等食品来源登记清楚。四是落实工地食堂卫生管理制度。厨房、餐厅要经常保持清洁卫生，做到勤打扫、勤清洗，无“四害”、无垃圾、无脏水。五是建筑工地食堂严禁食用腐败、生霉、变质食品。
陈合理副主任强调，各有关部门一定要站在讲政治的高度，充分认识食品安全问题的重要性和艰巨性，切实增强工作的紧迫感和责任感，硬起手腕，加大治理力度，推动食品安全卫生专项整治活动顺利开展。
濮阳市安监站副站长李治洲宣读了《建筑工地食堂卫生管理标准》，要求在建工地立即行动起来，高标准、严要求，切实搞好食品安全工作，对食堂卫生安全不达标的限期整改，对不达标在限期内又没有完成整改的企业，将责成施工单位停工整改，并列入建筑企业黑名单。